索引号 11/2020-03212 发布机构 海陵
主题分类 综合政务 发文字号 泰海政发〔2020〕16号
区政府关于发布实施《泰州市海陵区食品生产加工小作坊负面清单》的公告
信息来源:海陵 发布日期:2020-04-29 17:37 浏览次数: 字体:[ ]

为加强食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)监管,根据《中华人民共和国食品安全法》《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》《市场监管总局关于加强食品生产加工小作坊监管工作的指导意见》,由泰州市海陵区市场监管局编制的《泰州市海陵区食品生产加工小作坊负面清单》(以下简称负面清单)已经区政府批准同意实施,现予以公告。

自公告之日起,不再核准负面清单目录内的小作坊登记,从事相关生产经营活动应取得食品生产许可证。

特此公告。

附件:泰州市海陵区食品生产加工小作坊负面清单

泰州市海陵区人民政府

2020年4月29日

(此件公开发布)

附件

泰州市海陵区食品生产加工小作坊负面清单目录

序号

食品、食品添加剂类别

类别名称

禁止生产品种

禁止理由

1

食用油、油脂及其制品

食用动物油脂

食用动物油脂

原料、生产条件要求较高,食品安全风险高

2

乳制品

液体乳、乳粉、其他乳制品

巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳

《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条规定

3

饮料

蛋白饮料

含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料

原料、生产设备、场地、生产过程控制等要求高,且市场供应能满群众日常生活需求

其他饮料

咖啡(类)饮料、植物饮料、风味饮料、运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料、饮料浓浆、其他类饮料

4

罐头

畜禽水产罐头

畜禽水产罐头

《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条规定

果蔬罐头

水果罐头、蔬菜罐头

其他罐头

其他罐头

5

酒类

酒类

用勾兑工艺生产的酒类

《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条规定

食用酒精

食用酒精

生产条件要求较高,食品安全风险高

6

食糖

白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖、红糖、其他糖

原糖及甘蔗加工项目属于《产业结构调整指导目录》中限制类,同时食品安全风险高

7

豆制品

豆制品

发酵性豆制品

食品安全风险高

8

蜂产品

蜂蜜

蜂蜜

食品安全风险高

蜂王浆(含蜂王浆冻干品)

蜂王浆、蜂王浆冻干品

蜂花粉

蜂花粉

蜂产品制品

蜂产品制品

9

保健食品

保健食品

保健食品

《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条规定

10

特殊医学用途配方食品

特殊医学用途配方食品

全营养配方食品、特定全营养配方食品

《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条规定

特殊医学用途婴儿配方食品

特殊医学用途婴儿配方食品

11

婴幼儿配方食品

婴幼儿配方乳粉

婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉

《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条规定

12

特殊膳食食品

婴幼儿谷类辅助食品

婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品

《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条规定

婴幼儿罐装辅助食品

泥(糊)状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品

其他特殊膳食食品

其他特殊膳食食品

13

食品添加剂

食品添加剂

食品添加剂产品名称(使用GB2760、GB14880或卫生计生委公告规定的食品添加剂名称;标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明;不包括食品用香精和复配食品添加剂)

食品安全风险高

食品用香精

食品用香精

复配食品添加剂

复配食品添加剂明细(使用GB 26687规定的名称)

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